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新ご当地グルメ開発ワークショップのお知らせ

投稿日:2016年8月9日

加古川市では、“牛肉”をメイン素材とした新たなご当地グルメを開発するため、ワークショップ形式で調理方法や提供方法等を検討していきます。

そこで、ワークショップに参加していただき、試食会、お披露目会を経て、店舗等で新ご当地グルメを提供していただける方を募集します!

グルメ開発募集チラシ ←クリックしてください

 

日時

平成28年8月25日(木曜日)14:00~17:00

 

場所

ウェルネージかこがわ 1階 マリンガホール

※加古川市加古川町篠原町103-3 JR加古川駅北側すぐ

※お車の場合は、加古川駅前立体駐車場ビルをご利用ください。

 

定員

50名(定員を超える場合は抽選となります。)

 

対象

1.加古川市内の店舗等で食品を提供されている方 または2.加古川市の観光まちづくりに興味のある方

※平成29年1月まで毎月1回、ワークショップを開催します。(欠席の回があっても構いません。また、試食会は11月、お披露目会は2月を予定。)

※1.の方は、平成29年2月以降、新ご当地グルメを店舗等で提供していただきます。

 

参加費

無料(ただし、試食会等で料理作成に必要な食材費等は自己負担となります。)

 

申込み

8月12日(金曜日)までに1.氏名、2.店舗名(事業所名)、3.住所、4.電話番号、5.ファックスを書いて、次のいずれかの方法で申込み。

※1店舗につき1名様まで。申込多数の場合は抽選となります。

・ハガキ…〒675-0064加古川市加古川町溝之口701 加古川市観光振興課 宛

・ファックス…チラシ裏面の申込書をご利用ください。(ファックス079-424-2180)

・Eメール…kankou@city.kakogawa.lg.jp