名物「かつめし」特集 Katsumeshi special feature

加古川と言えばやっぱりこれ!名物「かつめし」特集

かつめし特集

かつめしは、加古川市とその周辺では多くの飲食店や家庭で親しまれていますが、市外ではほとんど目にすることのない不思議なメニューです。
ご飯の上に叩いて平たくしたビーフカツをのせ、デミグラスソース系のたれをかけたものを洋皿に盛り、お箸で食べる。
これがおおまかなかつめしの定義とされています。この洋皿にお箸というのが実に大きなポイントで、かつめしが戦後間もない頃に加古川駅前の食堂で考案された「お箸で気軽に食べることができる洋食」というルーツからきていると言われています。
今では、加古川市やその周辺の100店舗以上で食べる事ができます。
また、スーパーでは専用のたれが販売され、家庭にも普及し、学校給食のメニューにも取り入れられています。
かつめしの魅力は、お店によってそれぞれのレシピがあり、こだわりの味があることです。
最近では、ビーフカツやトンカツだけでなくチキンカツ、エビフライなどカツのバリエーションも増えてきました。変り種では、かつめしバーガー、かつめしバーなども登場しています。
まさに愛する加古川の名物となった「かつめし」を、ぜひ食べてみてください!

かつめしMAP

かつめしを取り扱う飲食店を掲載した「かつめしまっぷ」の最新版(2021年2月改定)です。
さあ、マップを持って町に出かけ、色々なお店の味を食べ比べて見てください!

かつめし

  • PDF版かつめしまっぷ
  • Web版かつめしまっぷ
かつめし

かつめしロゴとイメージキャラクター紹介

加古川観光協会では、兵庫大学短期大学部美術デザイン学科の協力を得て、かつめしロゴ&キャラクターデザインコンペを開催しました。
一般投票と審査会による審査の結果により決定したロゴとキャラクターは、今後、加古川観光協会のかつめしPR事業に活用していきます。

かっつんとデミーちゃんのプロフィールを見る

かっつんとデミーちゃん

キャラクターを利用しませんか?

「かっつん・デミーちゃん」着ぐるみの貸出について
以下の貸出規程をご確認のうえ、貸出申込書をご記入いただき、加古川観光協会にお申込みください。
国内で新型コロナウイルスの感染が広がっている現状を受け、加古川観光協会が窓口となり貸し出しを行っている「かっつん」「デミーちゃん」「てるひめちゃん」の着ぐるみは間接接触による感染予防のため、当面の間貸出しを中止いたします。
ご迷惑をおかけしますがご理解賜りますようお願いいたします。(更新日:令和2年(2020年)2月28日)

かっつん・デミーちゃん貸出規程

かっつん・デミーちゃん貸出申込書

かっつんとデミーちゃん
かっつんとデミーちゃん

平成21年3月、加古川駅前ベルデモール商店街にかっつん、デミーちゃんのモニュメントが完成!頭のカツをなでてあげてね!

無料提供!PRのぼり

加古川観光協会は、私たちの愛する加古川の「かつめし」を広くPRし、加古川のまちを元気にしていきます。
加古川観光協会の「かつめし」応援プログラムを、ぜひご利用ください。加古川観光協会では、「かつめし」を愛し、おいしい「かつめし」を提供している飲食店の皆さんを応援しています。

無料提供 PRのぼり
無料提供 PRのぼり

「かつめしPRのぼり」の配付!

対象 加古川名物「かつめし」を提供する飲食店(市内・市外を問いません)
商品

のぼり700円・ポール400円
※実費でのご提供です。
※初めてご利用いただく店舗については、のぼり2枚を無料で提供できる場合があります。ご相談ください。

「ミニのぼり」もご利用ください!

対象 「かつめしPRのぼり」ご利用店舗
商品 1セット700円

「かつめしまっぷ」への掲載!

対象 「かつめしPRのぼり」ご利用店舗
商品 掲載料は、無料です。
内容 店舗名、住所、電話、営業時間、定休日を掲載。
随時更新し、市内外にPRします。

申込方法

【申込方法】 申込書に必要事項を記入し、下記まで郵送・FAX・メールでお申し込みください。
【申込先】 〒675-0064
加古川市加古川町溝之口701 加古川駅前立体駐車場ビル2階
加古川観光協会事務局

Tel. 079-424-2170 Fax.079-424-2180
E-mail katsudemi@kako-navi.jp

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