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兵庫県南部の播磨灘に面し、一級河川「加古川」の水の恵みを受けて発展してきた都市です。
新ご当地グルメ「おくるみおやつ」や「恵幸川鍋」を始め、和菓子や地酒、加古川和牛などをご紹介。
ビフカツにデミグラスソース!?加古川名物「かつめし」をご紹介。